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L-谷氨酰胺廠家

更新時間:2023-06-26

簡要描述:

谷氨酰胺本標準適用于食品添加劑 L-谷氨酰胺,該產品在食品加工中作營養增補劑,調香增補劑。并且L谷氨酰胺是健美運動和健美愛好者的重要營養補劑。它(以下稱谷氨酰胺)是肌肉中較豐富的游離氨基酸,約占人體游離氨基酸總量的60%??崭寡獫{谷氨酰胺濃度為500-750umol/L。谷氨酰胺不是必需氨基酸
L-谷氨酰胺

英文名稱 L-Glutamine
CAS號 56-85-9
分子式 C5H1

貨號食品級規格25*1
供貨周期現貨主要用途營養強化劑
應用領域食品

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英文名稱 L-Glutamine
CAS號 56-85-9
分子式 C5H10N2O3
分子量 146.14
EINECS號 200-292-1
熔點:185℃(dec.)(lit.)
比旋光度:32.25°(c=10, 2 N HCl)
折射率:6.8°(C=4, H2O)
閃點:185-186℃
儲存條件:20℃
規格含量:≥98.5%

用途一:用于生化研究,醫藥上用于消化性潰瘍、精神障礙、酒精中毒、癲癇病人腦功能障礙等疾病,用于改善智力發育不良兒童。

用途二:營養增補劑、調味增香劑。醫藥上用作消化器官潰瘍、醇中毒及改善腦功能。

用途三:該品在體內轉變成為糖胺,作為合成粘蛋白的前體,可促進潰瘍愈合,主要用作消化道潰瘍藥。此外,還可用作腦功能改善劑和用于酒精中毒。

用途四:生化研究,細菌培養基。

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