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日落黃生產廠家

更新時間:2023-06-27

簡要描述:

日落黃生產廠家 日落黃廠家 日落黃價格
【溶解情況】溶于水呈黃光橙色澄清溶液,不溶于油脂,

貨號食品級規格25*1
供貨周期現貨主要用途添加劑
應用領域食品

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日落黃、日落黃色素、食用日落黃色素

 

【中文名稱】日落黃

【英文名稱】Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3

【結構或分子式】C16H10N2Na2O7S2

【性狀】橙紅色粉末或顆粒。

【溶解情況】溶于水呈黃光橙色澄清溶液,不溶于油脂,

溶于甘油、丙二醇,幾乎不溶于乙醇,遇濃硫酸呈紅光橙色,稀釋后呈黃色。

在25℃時的溶解度為:19.0%(水),3.0%(50%乙醇),20.0%(50%甘油),7.0%(50%丙二醇) [1]  。

【用途】主要用于食品和藥物的著色,也可用于制造鋁鹽色淀顏料。

日落黃色素用途用量:

根據我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-1996)中規定:日落黃可用于果味型飲料(液、固體)、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對蝦片,使用量為0.1g/kg;風味酸乳飲料,使用量為0.05g/kg;糖果色衣,使用量為0.165g/kg;冰淇淋,使用量為0.0887g/kg。紅綠絲的使用量可加倍;果味粉著色劑加入量按稀釋倍數的50%加入

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